Pedone Gelati — FAIRE ENTRER UNE MAISON HISTORIQUE DANS UNE NOUVELLE ÈRE

Introduction

Fondée en 1959, Pedone est une maison italienne emblématique du gelato artisanal à Paris. Longtemps reconnue par les chefs, les institutions et les professionnels de la gastronomie, la marque amorce une nouvelle phase de son histoire : aller à la rencontre du grand public, sans perdre ce qui fait sa légitimité.

Problématique

TRADUIRE UN HÉRITAGE GASTRONOMIQUE EN DÉSIR DIGITAL

Le défi : comment faire émerger Pedone sur les réseaux sociaux sans céder aux codes food standardisés ?
Comment rendre visible une maison discrète, exigeante et patrimoniale, tout en la rendant désirable, contemporaine et accessible ?

TRADUIRE L’HÉRITAGE EN LANGAGE CONTEMPORAIN

Janard a accompagné Pedone dans la structuration d’une présence digitale fidèle à son ADN italien : rigoureuse, mais chaleureuse.

Stratégie & Audit

Clarification du positionnement social media et définition du rôle des réseaux dans la transition B2B → B2C.

Contenu & Production

Direction artistique centrée sur le savoir-faire italien, la gourmandise et la générosité du produit : textures pleines, couleurs franches, gestes précis, vitrines abondantes.

Paid Media & Amplification

Campagnes Meta Ads orientées notoriété qualitative, ciblant un public local et international, attiré par l’idée que Paris peut aussi être une destination d’excellence pour la gastronomie italienne.

Influence & Activations

Mise en place d’activations ciblées et de collaborations affinitaires, conçues comme des moments de découverte et de transmission.
Une approche mesurée, au service de la notoriété et de la recommandation, sans jamais basculer dans une logique promotionnelle.

Résultats

Les réseaux sociaux et les leviers digitaux ne cherchent pas à transformer la maison, mais à amplifier sa réputation, auprès d’un public local comme international, et à installer durablement Pedone comme une adresse de référence de la gastronomie italienne à Paris.

+890K

vues cumulées de contenus UGC générés spontanément autour de la marque sur TikTok.

En structurant sa présence digitale, Pedone a su rendre visible ce qui faisait déjà sa force : un savoir-faire italien exigeant, une gourmandise assumée et une générosité sincère.